塑料瓶子(各种塑料瓶子,比如矿泉水,化妆品瓶子)反过来看看,大部分的底部都会有个带箭头三角形,里面会有个数字。当然个别的是不会写的。那这些数字代表什么呢?

1号 PET:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等
★ 饮料瓶别循环使用装热水 
使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。
因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

2号 HDPE:清洁用品、沐浴产品
★ 清洁不彻底建议不要循环使用
使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,你最好不要循环使用。

3号 PVC:目前很少用于食品包装
★ 最好不要购买
使用:这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

4号 LDPE:保鲜膜、塑料膜等
★ 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

5号 PP:微波炉餐盒
★ 放入微波炉时,把盖子取下
使用:唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

6号 PS:碗装泡面盒、快餐盒
★ 别用微波炉煮碗装方便面
使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
  
7号 PC其它类:水壶、水杯、奶瓶

★双酚A

使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意。

对付双酚A的清洁措施 :
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7,下列方法可降低风险:
●使用时勿加热。
●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。
● 避免反复使用已经老化的塑料器具。

有人问为何有的不锈钢也是不安全的,这个主要是要看保温杯用的材料。
不锈钢也有好坏之分,18-8(304)不锈钢做的内胆就问题不大,是食品用不锈钢,但是国内也有很多用那种不锈铁做的,不锈铁是LJ回收后再生材料,然后做了去磁化处理的,磁铁也不粘但是很多重金属超标,对人体是非常有害的。国内很多便宜的保温杯都用这种材料的。还是买中高档品牌货比较好,相对安全一些。所以,尽量还是不要贪小便宜,贵可能贵的漫无天际,但是便宜一定有他便宜的道理!

有人说玻璃杯应该很安全了吧!错了……
用玻璃杯要小心重金属超标,尤其是那种看上去很漂亮的人造水晶玻璃,很多都是加铅进去的,在装酸性液体或者油脂的时候可能会溶出铅。好多美女都喜欢的施华洛世奇的人造水晶饰品,是它家的专利配方的高铅玻璃(含氧化铅32%)做的。

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