很多餐饮店都会倒闭,最主要的是有2大原因
一、菜品没有特色,不能让顾客一瞬间就记住你的店❤️
也就是,你的饭店有没有独特卖点?跟别的饭店有什么不一样的地方?
如果跟别的饭店都一样,那我凭什么到你这里来吃饭?
如果你是餐饮店老板,一定要想尽办法找出一个卖点,跟同行不一样的卖点,这是你活下去的本钱。
有了独特卖点,就一定能长期生存吗?
答案是否定的…
二、你完全不懂营销❤️
也就是你不懂如何让顾客接触你的饭店,除了发传单打折,就没有其他办法了。
发了几次传单没效果,就泄气了,坐在店里祈祷上天,让顾客上门吃饭。
打折发传单,只能算营销里面引流的一个小方法,并且是最低级的方法,没有之一。
很多人把打折促销当成了营销,其实是非常肤浅的。
营销是一系列动作的组合,包括从引流拓客,到会员锁客,再到引导回头消费,最后到裂变新顾客的一个闭环。
当你把这个闭环打通了,你也就打通了赚钱的任督二脉,你赚的钱至少是目前利润的10倍。
换句话说,如果你现在一年赚10万,那么经过营销闭环的操盘,你一年至少可以赚100万。
请问作为餐饮店老板的你,你真的把营销做好了吗?
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