农业农资产品英语词汇

cereals, grain 谷物
coarse grain 谷粒
rye 黑麦
barley 大麦
oats 燕麦
millet 粟, 黍
sorghum 高粱
bran 麸; 糠
flour, meal 粗磨谷粉
wheat 小麦
spring wheat 春小麦
maize 玉米 (美作:corn)
maize cob 玉米棒子 (美作:corn cob)
rice 稻
buckwheat 荞麦
tea 茶
coffee 咖啡
cocoa 可可树
coca 古柯
tobacco 烟草
hop 蛇麻; 啤酒花
tuber crops 块茎作物
sugar cane 甘蔗
sugar beet 糖用甜菜
potato 马铃薯
sweet potato 甘薯
vegetables 蔬菜
carrot 胡萝卜
cassava, manioc 木薯
turnip 芜菁
yam 山药; 薯蓣
pulses, leguminous plants 豆类植物
bean 菜豆
pea 豌豆
chick-pea 鹰嘴豆
lentil 小扁豆
soya bean 大豆 (美作:soybean)
forage plants 饲料作物
fodder grain 饲用谷物
clover 三叶草
lucern, lucerne 苜蓿 (美作:alfalfa)
textile plants 纤维植物
cotton 棉; 草棉
flax 亚麻
hemp 大麻
American agave 龙舌兰
sisal 剑麻; 西沙尔麻
kapok tree 木棉树
jute 黄麻
Manila hemp 马尼拉麻
raffia 酒椰
yucca 丝兰
oil plants 油料植物
sunflower 向日葵
groundnut, peanut 落花生
olive 油橄榄
olive tree 油橄榄树
sesame 芝麻
castor oil plant 蓖麻
rape seed 油菜籽
rubber tree 橡胶树
resin plant 树脂植物
mangrove 红树
fruits 水果
fruit tree 果树
grapevine 葡萄藤
grape 葡萄
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
pepper 胡椒
pimiento 甜椒
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
chilli 辣椒
garlic 蒜
chive 葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
mushroom, celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
cereals, grain 谷物
coarse grain 谷粒
rye 黑麦
barley 大麦
oats 燕麦
millet 粟,黍
sorghum 高粱
bran 麸,糠
flour, meal 粗磨谷粉
wheat 小麦
maize 玉米 (美作:corn)
maize cob 玉米棒子 (美作:corn cob)
rice 稻
buckwheat 荞麦
tea 茶
coffee 咖啡
cocoa 可可树
coca 古柯
tobacco 烟草
hop 蛇麻,啤酒花
tuber crops 块茎作物
sugar beet 糖用甜菜
potato 马铃薯
sweet potato 甘薯
vegetables 蔬菜
carrot 胡萝卜
cassava, manioc 木薯
turnip 芜菁
yam 山药,薯蓣
pulses, leguminous plants 豆类植物
bean 菜豆
pea 豌豆
chick-pea 鹰嘴豆
lentil 小扁豆
soya bean 大豆 (美作:soybean)
forage plants 饲料食物
fodder grain 饲用谷物
clover 三叶草
lucern, lucerne 苜蓿 (美作:alfalfa)
textile plants 纤维植物
cotton 棉,草棉
flax 亚麻
hemp 大麻
American agave 龙舌兰
sisal 剑麻,西沙尔麻
kapok tree 木棉树
jute 黄麻
Manila hemp 马尼拉麻
raffia 酒椰
yucca 丝兰
oil plants 油料植物
sunflower 向日葵
groundnut, peanut 落花生
olive 油橄榄
olive tree 油橄榄树
sesame 芝麻
castor oil plant 蓖麻
rape seed 油菜籽
rubber tree 橡胶树
resin plant 树脂植物
mangrove 红树
fruits 水果
fruit tree 果树
grapevine 葡萄藤
grape 葡萄
turkey 火鸡
chicken 鸡
piglet 猪仔
sow 母猪
boar 公猪
sheep 绵羊
ram 公羊
ewe 母羊
lamb 羊羔
mutton 羊肉
colt 雄马驹
filly 雌马驹
horse 马
cow 奶牛
bull 公牛
calf 水牛

soil 土壤
　　arable land， tilled land 耕地
　　dry soil 旱田
　　fertile soil 沃土，肥沃的土壤
　　humus 腐殖质
　　irrigable land 水浇地
　　lean soil， poor soil 贫瘠土壤
　　wasteland， barren land 荒地
　　grass 草
　　grassland 草地
　　meadow 草甸
　　prairie 大草原
　　pasture land 牧场
　　to lie fallow 休闲
　　fallow 休闲地
　　stubble， stubble field 亩茬地
　　straw， hay 稿杆
　　rural population 农村人口
　　rural exodus 农村迁徙
　　land reform， agrarian reform 土地改革
　　mechanization of farming 农业机械化
　　mechanized farming 机械化耕作
　　farm 农场
　　cattle farm 奶牛场
　　ranch 大农场，牧场
　　hacienda 庄园
　　holding 田产
　　plot， parcel， lot 地块
　　cooperative farm 合作农场
　　collective farm 集体农场
　　country， countryside 农村
　　countryman 农民，农夫
　　countrywoman 农民，农妇
　　agronomist 农学家
　　latifundium， large landed estate 大农场
　　farmer 农户
　　producer 农业工人
　　settle 佃户
　　landowner 地主，土地拥有者
　　absentee landlord 外居地主
　　smallholder， small farmer 小农
　　rancher 牧场主
　　tenant farmer， leaseholder 土地租用人
　　sharecropper 佃农
　　ploughman 农夫，犁田者
　　farm labourers 农场工人，农业工人（美作：farm laborers）
　　farm hand 农场短工
　　cattle farmer 牧场工人
　　cowherd， cowboy 牛仔
　　shepherd 牧人
　　fruit grower 果农
　　vinegrower 葡萄栽植者
　　vintager 采葡萄者
　　farming， husbandry 农业
　　animal husbandry， animal breeding 畜牧业
　　dairy farming 乳品业，乳牛业
　　horticulture 园艺
　　market gardening 商品蔬菜种植业
　　fruit growing 果树栽培
　　vinegrowing，viticulture 葡萄栽培
　　olive growing 油橄榄栽培
　　arboriculture 树艺学
　　silviculture 造林学
　　agricultural products， farm products 农产品
　　foodstuffs 食品
　　dairy produce， dairy products 乳制品
　　dairy industry 乳品加工业
　　crop year， farming year 农事年
　　season 季节
　　agricultural， commodities market 农业市场
　　livestock 牲畜

桂圆dried longan
葡萄干raisin
无核葡萄干currant
银杏ginkgo
干梅子 prunes
酸莓 cranberry
无花果 fig
红枣 red date
杏肉 apricot flesh
海棠果 Beijing flowering crab
青梅 greengage
山楂 hawthorn
橄榄 olive
南杏 apricot kernel
干椰丝 dessicated coconut
柿饼 dried persimmon
桃脯 dried peach
杏脯 dried apricot
蜜渍樱桃/露桃/车梨子 glace cherry/candied cherry
糖水枇杷 Loquats in syrup
榛子hazelnut
松子pine seed
栗子chestnut
板栗 Chinese chestnut
澳洲坚果macadamia/queensland nut
腰果 cashew nut
瓜子 pepitas
南瓜子 dried poumpkin seeds
松子仁 pine nut
杏仁 almond
胡桃 walnut
花生 peanut
开心果 pistachio
槟榔子 areca nut
山毛榉坚果 beechnut

meteorology 气象学
atmosphere 大气
climate 气候
elements 自然力量(风、雨)
temperature 气温
to be warm, to be hot 天气热
to be cold 天气冷
season 季节
spring 春
summer 夏
autumn 秋 (美作：fall)
winter 冬
frost 霜
hail 冰雹
snow 雪
thunder 雷
wind 风
mist 雾
cloud 云
haze 霾
rain 雨
downpour, shower 暴雨
storm, tempest 暴风雨
lightning 闪电
land wind 陆风
hurricane 飓风
cyclone 旋风
typhoon 台风
whirlwind 龙卷风
gale 季节风
gust of wind 阵风
breeze 微风
fog 浓雾
dew 露水
humidity 潮湿
freeze 冰冻
snowflake 雪花
snowfall 降雪
waterspout 水龙卷
dead calm 风平浪静
Indian summer 小阳春
drought 干旱

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