1、延缓衰老

老年人对蛋白质分解能力差,分解代谢大于分解代谢,而且大局部老人因多种因素招致对高蛋白固体食物的摄入有限制(比方牙齿咀嚼才能差、胃肠消化排汇功用差等等),所以应当恰当进补一些蛋白粉。短缺的蛋白质关于保持老年人机体正常代谢、加强老人免疫力、延缓苍老均具备踊跃主要的作用。

2、弥补食物中的蛋白缺失

蛋白质的弥补首先应以食物为主,老年人在食物满意不了蛋白质摄入量的状况下,能够抉择蛋白粉进行弥补。及格的蛋白粉重要含有乳清蛋白、大豆蛋白等优质蛋白质,强化了各种氨基酸和微量元素间的科学组合。

3、植物蛋白代替动物蛋白,预防心脏病

心脏病在西方发达国家中,是导致死亡的第一疾病。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。大豆蛋白质替代动物蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

4、减轻肾脏负担

肾病是一种常见的长期糖尿病并发症,20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白,将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

5、预防或延缓心血管疾病的发生

心血管疾病发生的主要原因是由于血浆中胆固醇含量偏高,导致动脉粥样硬化,从而诱发心血管疾病。也就是说,减少血浆中胆固醇的含量,也就降低了心脏病的发病危险。而蛋白质有着可以降低胆固醇的功效,所以对预防或延缓心血管疾病的发生有很好的帮助。而老年人是心血管疾病发生的的高危人群,食用蛋白粉可有效降低心血管疾病的发病风险。

6、调节内分泌系统

蛋白粉是由多种优质蛋白提纯所制,里面含有一种叫“黄豆苷原”的植物雌激素,可调节内分泌系统的功能,对预防肌体衰老和功能退化有很大的好处。而且蛋白粉中还含有异黄酮、卵磷脂等物质,可以有效防止多种癌变。所以,老年人多吃蛋*对防癌也很有好处。

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