现在很多地方实行“史上最严”禁酒令,对于广大小职员来说,这是福音。饭局酒局,醉翁之意不在酒,在乎“规矩”之间也。如果不懂饭局敬酒“潜规则”,参加应酬就是“自讨苦吃”。

林子刚入职,工作积极主动,眼里有活儿。公司李总接待重要客户王董一行,部门经理大周为了培养锻炼林子,带林子参加饭局。李总作为主陪,豪爽地带了三杯酒,还没等副主陪敬酒,林子心想我要表现积极点,立即站起来,端起酒杯说:我是业务部新人林子,敬各位领导一杯酒,请多关照。

满桌人都愣住了,大周满脸通红,认为领导都笑话他带的兵不懂事,赶紧拉林子坐下,小声说:现在还轮不到你说话呢?还是李总情商高,赶紧打哈哈:这位小兄弟,看见王董这位大美女,激动地乱了方寸,还是王董有魅力啊。大家哈哈一笑,化解了尴尬。

饭局之后,李总对大周说,林子试用期结束就让他走人吧。大周惋惜地告诫林子,积极主动是好事,但也要分场合,为这点事被辞退不值得。林子明白后,肠子都悔青了。

尽管我们都鄙视酒文化,但又不能摆脱。刚毕业那年,我也是一位青瓜蛋子。第一次参加饭局,也不懂敬酒规则。部门李主管带我参加饭局,接待上级验收组的张主管。酒桌上,我就认识李主管,我先端着酒杯敬李主管。

李主管对我摆摆手,扭头对张主管说:年轻人不懂事,也不懂规矩,转过头批评我,怎么能先敬我呢?你应该先敬张主管呀。

张主管对我说:你应该先敬李主管啊,县官不如现管,他是你的顶头上司,你先敬他。

弄得我左右不是,干脆倒满一杯白酒:两位领导,我初来乍到,不懂规矩,我先干为敬。说完,我一口干掉一杯白酒。当晚就去洗胃去了。后来懂了“四先四后”的敬酒规矩,就能应付自如了。

为什么说敬酒要讲顺序?千万别瞎喝酒,情商高手都懂“四先四后”,如果姿势不对,喝了也白费,可能还被人敲打,肠子悔青也没用。

【一】先让领导发言,后择机依次敬酒。

一般的敬酒规则是:主陪敬酒三杯,副主陪再敬酒,主宾回敬一杯,称之为开场规矩,然后才进入互相敬酒阶段。互相敬酒阶段,一般也是职位高者先“发言”(发起敬酒)。比如,本单位职位最高的人先“发言”,敬来宾,敬客人。你要根据自己的职级定位,选择合适的敬酒时机,不要抢在职位高者敬酒前“发言”。

【二】先高后低,先上后下。

先敬职位高的,再敬职位低的。先敬上级来客,再敬下级陪客。尤其是,上级来人,不论职位高低,都应该高看一眼,礼多人不怪。自己单位内部人不会责怪。内部人员敬酒,要坚持“职位高低”的顺序,严格延伸职场规则。当然,遇到两位平级领导,最好是先敬非分管领导,再敬顶头上司,这是传统礼仪,顶头上司不会责怪你。

【三】先外后内,先客后主。

如果酒局是接待来宾,先敬客人一方,再敬主人一方;先敬外面的来宾,再敬内部人员;先敬甲方金主,再敬乙方人士;先敬客户“大爷”,再敬自己人。当然了,面对“外人”时,很多单位都有一个不成文的“潜规则”:自己人不打自己人,内部人互相不敬酒,集中“火力”,一致对外,让客人“喝好”,要遵守本单位规矩。

【四】先长后幼,先女后男。

如果大家职位都差不多,很难分清楚谁高谁低,就要按照传统礼仪来应对。先敬年长者,再敬年轻者。先敬女士,再敬男士。先敬外宾,再敬内宾。符合国际礼仪,一般不会出现问题,大家也都能理解和支持。

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