餐饮管理系统开发源码

餐饮管理系统是一款餐饮信息化管理软件，软件包括前台收银、仓库存货管理、菜单管理、外卖订单、食堂订单、会员管理、预定管理、合并账单等实用功能，并且系统可以连接电脑、收银机、电子秤等等第三方设备，实现管理网格化。

功能介绍

　1、前台收银、后台库存货品管理一应俱全。

2、支持前台收银小票，后厨总单，分单打印。

　　3、支持合并账单、转台功能。

　　4、支持堂食、快餐外卖等餐饮模式。

　　5、提供预订管理，可分餐段管理顾客预订，提供清晰的预订矩阵图表。

　6、支持会员管理。

　　7、账目清楚，随时可知餐馆收入、支出、盈利状况。

　　8、支持多种收银设备，包括小票打印机、钱箱、读卡器、扫描枪。

　　9、适应多类主机，包括专业收银机、台式机、笔记本、上网本等等。

后台管理，包括商品（原料）类别、商品信息、系统使用人员、人员权限、商品计量单位、付款方式、包间餐台设置、以及更多系统运行参数。

前台管理，前台接待开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、移台、房台预订、外卖、结单等日常操作。

会员管理，会员卡的积分和储值，会员级别不同可以享受不同级别的优惠。积分兑换，会员的生日提醒等等。 4.包间餐台显示，预订显示可以有效防止房台冲突；餐台的并桌消费。

财务报表，实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以查询的项目：收银日报、日结单记录、营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数量、销售额、成本、利润排行）、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。

后厨打印功能，客人点单完毕，服务员把单子传到前台，前台操作人员把菜品录入电脑，入单的同时，厨房凉菜、热菜、主食各个档口即打印相应菜品，厨师即可照单做菜，这样可大大提高工作效率。

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