1、定价格时候区分层级

同一种水果有多重价位是方便顾客来选购的，顾客来店里购买，因为顾客不认识水果的品种品类，顾客只知道价格，他们就会直接对比，为什么别人这个水果卖八毛一斤，而你这里却是要一块五。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！顾客经常会问为什么别人葡萄只卖三块，你家却卖六块，六块的一定是太黑心宰客了等等。如果价格有多个，顾客自己心里就会明白，有一些区别，他们心里就不会觉得吃亏。

2、拿货时要对单品做好定位

门店水果要定位好，观察周边是什么样的消费群体。也要懂得拿货，优化产品，寻找最合适的水果匹配顾客的需求。比如山竹、荔枝这种季节性水果可以加大摊位，可以打包起来三斤装，五斤装整件去卖，量大了价格一定要能让顾客感到实惠。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。也可以充值免费送，充值500送三斤山竹或荔枝三斤都可以。朋友圈做群发团购，接龙点赞，满多少专享什么价位，限量多少活动都可以一起推。

3、品质货才能留住顾客

有品质的货一定是新鲜的，水果的周转速度要快才能保鲜，每次进货量够两天卖的就行，尤其是像草莓，橘子，桃子等一些不易保鲜的水果，草莓是天天进货。热销品必须保证天天有货，天天新鲜。店里总有水果不赚钱，比如香蕉，或是苹果都可以。同一种水果会有不同的品质，价位也会不同，最好只卖品相最好的，虽然利润会少一些，但不剩货底，卖的干净。

4、找找其他的顾客渠道

后期卖水果，多去拓宽销售渠道，比如线上线下一起做，或者做一些大客户，比如企业，公司等等。比如将水果拉出去卖，很多水果店水果拉出去摆摊挣的比在店里卖的都多。或者去找找有水果需求的团体，比如饭店，KTV，公司等，一些饭店也会有榨汁这样的销售，虽然量比较少，但是多给几家饭店去配送水果供货，也能有一些量。

想做好水果店生意比较难，要不断去打探市场行情还要伺候好顾客，售前售后都要兼顾，忙的团团转，而水果店生意起色也会比较慢，需要长期积累。

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