服装企业如何管理外发加工业务及外发厂
近年来，随着服装出口量的不断增加，出口服装企业间的横向联系日益紧密，外发加工成为企业生产的一种重要形式。
大多数服装企业都有外发加工业务，有的外发加工业务量远远超过了企业自身的生产量，而外发加工业务的增加，对企业的质量管理也提出了更高的要求。有的企业会因外发加工管理不善，导致产品质量不合格，给企业造成了很大的经济损失。对于大部分服装企业来说，企业的良好运转离不开优质的合作供应商，虽然长年累月，每家企业都有积累许多长期的、短期的合作供应商，但在订单往来过程中，一些问题仍旧无法改善：
1、品质参差不齐，数量多多少少
2、实际交货数量与订单不符
3、未按约定时间交货
4、报价不合理，工价天差地别
5、订单结算疑问颇多，理不清是哪批订单
6、供应商态度恶劣，动不动就说交不了货
不难发现，对于外发厂，无非是数量、质量和交货时间（排除工价因素），如果有一个完整的供应商管理体系，是不是便能有效地改善眼下问题了呢？（sofastsoft . com）
1、供应链系统帮助加工过程透明化，降低短缺量至零依照加工顺序，自动继承上一道工序的完成数量，各工序间数据统一，每道工序的完成数量，实时呈现，方便追溯短装原因，针对性改善。当加工单数量发生变化，难以确保各工序间数量是最新数据造成偏差，加工收货时无从比对半成品在哪个环节丢失，丢失了多少的时候；
2、供应链系统可以多维分析，构建优质外发厂矩阵远程跟踪进度，快速分析加工厂交货延迟率，评估工厂交货能力，跟进整个加工流程，阶段化管控质量，高效分析加工厂完成率，直观显示加工厂历史价格曲线，有据可依，避免肆意抬价，透明化成本管控，一旦超额便会自动预警，确保每笔费用合理性。当企业在外发加工时只考虑价格低后，才发现工厂交货能力不足，加工过程粗制滥造，不肯派人常驻工厂，矛盾之中质量难保证，时常因为工序复杂等理由，临时要求你涨工价，合理性无从考虑，物料直发工厂还经常因为裁坏等理由超计划领料，隐形成本增加的时候；
3、建立健全外发加工管理的规章制度，在供应链系统中明确参与外发加工管理各部门及相关人员的职责、权限，使外发加工管理工作有章可循，有据可依。主要针对如何选择加工点、如何发单、如何跟单、如何验收、如何交货等均应作出规定；
4、认真选择和评价加工点，在供应链系统中建立合格供方档案，记录其业绩，并进行定期评价，以确定是否继续合作。对其工艺技术水平、设备加工能力、质量保证能力等进行充分调查了解、证实和比较，根据产品特点和要求来选择合格的加工点；
5、在正式发单前与加工点签订加工合同或协议，内容应包括：产品的数量、质量要求、加工费用、交货期限﹑验收方式、付款条件、违约责任等，这既是企业生产管理的需要，也是一种自我保护。
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