汤小鲜和范小满(捞饭·炖品)作为餐饮行业的一分子其发展前景不可限量。食物的外观精美,让人看着就很有食欲。精选优质大米,软糯的米饭很符合大众的胃口。汤小鲜和范小满(捞饭,炖品)食物品种多样,满足消费者的多样化需求,同时也会让消费者想每种都尝一遍,价格也很亲民,很快会成为那种会无限回购的店,经典套餐就有多种,如莲藕排骨套餐、酸汤肥牛套餐等等······ 口味、用料、品牌、装修和活动一个也不能少

对于汤小鲜和范小满这样的高频消费品,顾客对口味的看重度达到60.4%。健康消费升级之下,顾客也越来越重视食品用料,这一比重占到了39.6%。

只是味道和用料好还不够,品牌影响力、装修体验和优惠活动这些组合拳都必须上,它们分别占到了34%、30.2%和32.1%。

口味不是我们简单意义上理解的味道好,而是能够同时满足大多数人口味需求,且不会容易喝腻的产品,这考验的是对顾客口味的深度把握。一款好的产品需要反复的试验和测试才能做出,此外,没有强大品牌打造和推广能力的品牌几乎都是死路一条。

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