香气浓郁，冰淇淋般的质感，榴芒一刻冰皮月饼体验
马上又是月饼的节日了，现在市面上月饼的种类非常丰富，有人偏向传统工艺的月饼，也有人喜欢尝试各种新鲜的款式，一般来说，月饼根据产地和工艺的不同，款式和用料都有很大差异，即使是传统月饼里面，类型式样也不下十多种。
这两年冰皮月饼比较流行，因为没有经过烘烤，所以口味比较独特，并且馅料也特别丰富，像是我上手尝试的一款榴芒一刻榴莲冰皮月饼，就采用了榴莲和芒果作为主要馅料，然后配上红豆、燕窝等食材，口感十分鲜活。
榴芒一刻这款冰皮月饼需要冷冻保存，吃的时候只需要稍稍解冻一会儿就可以了，值得一提的是，因为这款月饼冰凉凉的质感，吃起来让人感觉像冰淇淋一样，很适合夏秋季节炎热的天气里享用。
在原料上，榴芒一刻的选材颇为讲究，其中作为主料的榴莲来自马来西亚的苏丹王榴莲，因为生长成熟的条件都十分自然，所以味道少了工业感，让人感觉特别地鲜嫩新香。
这款月饼礼盒里面就有纯榴莲口味的，加上冰皮月饼特有的软糯感，吃起来特别舒服，把月饼切开一小块，或者是轻轻咬上一口，鲜香生猛的榴莲味就会喷薄而出，吃起来十分特别，而且咀嚼的质感也特别细腻。
另外还有一款叫做红豆抹茶的款式，原料选择同样颇为苛刻，像是来自精选产地的抹茶，对味蕾有着回味无穷的刺激，而且色泽翠绿清亮，口感十分不错，这种抹茶绿豆的组合，在雪糕和冰淇淋里面就很受欢迎，放到月饼里面更是有种特别的感觉。
而且值得一提的是，榴芒一刻这种冰皮月饼，在冰皮的厚度上控制得很好，只有4毫米薄薄的一层，几乎是一碰就破的样子，而且这层冰皮的黏性很突出，轻咬一口不仅有拉丝，还有点回弹，就像吃软糖一样，体验十分独特。
最后就是芒果燕窝这个口味，其中燕窝也是从马来西亚远道而来的，至于芒果果泥的产地则是印度阿方索，这两种食材相结合的口感确实很新颖，特别是在冰冻冷藏之后食用，效果更是显得十分特别。
芒果燕窝这个口味，从月饼的表皮就能看出来，芒果本身就渗入到了冰皮里面，拿出来就能够嗅到芒果的气味，打开之后可以看到里面的果馅，冰皮本身则是薄得几乎看不到。
因为冰皮月饼的制作特点，所有的原料就是特别新鲜的，没有经过烘烤，所以才能够使用，这么鲜嫩的果馅，并且保留了气息浓郁的风味，还有营养成分也几乎没有破坏。
而在食用时需要注意的是，这种月饼需要在-18℃下冷冻保存，拿出来后可以根据个人喜好解冻一段时间，一般解冻10分钟就可以吃，这时候月饼还有点冰冰的，吃起来就有点冰淇淋的感觉，如果解冻20分钟，口感则是类似冰冻果肉，解冻30分钟之后，就没有什么凉意了，吃起来像是果味冰沙。
总体来说，榴芒一刻这套冰皮月饼确实口感独特，很值得尝试，因为制作比较精致，并且味道比较出彩，所以节日期间送给朋友也是个很特别的选择。
香气浓郁，冰淇淋般的质感，榴芒一刻冰皮月饼体验相关推荐
- 榴莲肉多到流出来！引爆全国吃货的榴莲千层终于杀到来！100%好评
如果说这个世界上有一种东西,能让人像着了魔一样疯狂爱吃的,那一定是榴莲. 要说比榴莲还要让人嘴馋的,那只能是--榴莲千层了. 在冬季,市面上已经很难找到正宗榴莲的踪影,而且多半是放在店里催熟的生榴莲. ...
- 【有利可图网】PS实战系列：用ps做出雨中油画的质感
先分享一组油画般的漂亮摄影照片,均来自:俄罗斯摄影师 Eduard Gordeev 这组摄影系列留下了许多圣彼得堡标志性的建筑,不过要强调的是还有少数几张乱入的是里斯本拍摄的!Gordeev 想重点展 ...
- 低筋面粉和一般的面粉
低粉可以用面粉(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和玉米淀粉4:1的比例调和 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以 我做松糕和点心一直就这么弄的 我也买不到 所有超市 ...
- 走进梦龙冰淇淋的生产线 揭晓“灯塔工厂”背后的秘密
作为一家积极履行社会责任的公司,联合利华和路雪在今年3月携手京东"青绿计划",推出了包含梦龙.可爱多.千层雪.和路雪等多款可持续组合装产品,这一助力实现双碳目标的举措也引发了消费者 ...
- mocha pro闪退_冰淇淋制作爸爸冰淇淋店
冰淇淋制作是一款小朋友热爱的爸爸冰淇淋店夏日甜品冰淇淋烹饪小互动,教会各种奇妙有趣的冰淇淋制作料理过程,从小学会体验家庭甜品餐的教育宝宝应用. 游戏介绍 软件充满快乐的有关冰淇淋制做的内容,宝宝在游戏 ...
- 好物推荐 | 直男の送礼指南（下周七夕，欲买从速
产品由酷玩实验室提供,量子位推荐,如有商品咨询.退换货等售后问题,请联系商城客服. Hi 大噶好,小声告诉大家,下周三就是七!夕!了!为什么给情侣的节日这么多,放假的节日这么少(小声哔哔 你决定好七夕 ...
- 咖啡口味介绍及存储方式
咖啡口味 1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致.被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品. 2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服 ...
- About 不以物喜 不以己悲
人们对<岳阳楼记>这篇文章的喜爱,不仅仅是因为作者范仲淹把岳阳楼描绘得如诗如画,更多的是因他用一颗最宽广的心慰勉了被谪的好友---不以物喜,不以己悲. "不以物喜,不以 ...
- 最值得珍藏的420个生活小窍门
1 .巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤.烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳. 2 .巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉.吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗.纱窗,效 ...
最新文章
- python爬虫小说代码示例-Python从零开始写爬虫-4 解析HTML获取小说正文
- 线性代数中的矩阵消元法，求逆
- android手势识别
- 让你不再害怕指针-摘自：无名
- 雅虎与软银构和：拟出售雅虎日本35%股份
- pythonlist循环添加元素_list.append()在for循环中每次添加的都是最后的一个元素汗血宝马...
- 仅需8道题轻松掌握Python Web应用开发 | Python技能树征题
- Atitit 运维之道 v2 s09.docx Atitit 运维之道 目录 1. 概念 2 1.1. devops算是最低门槛了。什么运维平台，搞来搞去也就那些东西。无外乎cmdb、部署、监
- 160304-01、mysql数据库插入速度和读取速度的调整记录
- WebSocket connection to ‘ws://localhost:8081/ws‘ failed: Invalid frame header
- webservice调用，控制台输出错误：编码GBK的不可映射字符
- GBIC模块、SFP模块、SFF模块介绍
- 阿里云大规模即时云渲染支撑天猫双11“直播未来城”
- CSS角度单位（deg）
- STM32F030C8T6 IAP 开发记录
- 一位卖家对淘宝查杀虚假交易痛讼！
- 将两张图片拼接成一张图片
- C/C++抽红包系统
- Unity 中国区总经理符国新：3D引擎开发
- 微信打开网址提示已停止访问该网页 怎么办？