利乐包、利乐枕、利乐包、利乐砖、无菌塑料袋、屋顶盒的区别

利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装。灌注利乐包的过程是密闭式的，也就是先把奶灌到纸管里，然后再切割闭合。在这样的情况下，利乐包里是没有空气的，并且复合包装本身还能有效地让牛奶和空气、细菌、光互相隔绝，所以保质效果杠杠的。一般来讲，利乐枕可以保质45天左右，利乐砖则可以达到6~9个月甚至一年。如你所见，利乐包由于性价比较高，已经成为了最常用的牛奶包装。
百利包就和利乐包一样，百利包叫百利包，当然毫无悬念地因为它是法国百利公司无菌包装系统生产的啊。它的结构是多层无菌复合膜，有三层黑白膜，也有高阻隔5层、7层共挤膜及铝塑复合膜，材料不同其保质期跨度从30天到180天不等。这种高阻隔薄膜看上去和普通的塑料薄膜没有区别，但它对氧气的阻隔性能是普通塑料薄膜的300倍以上，所以保质期也能达
到30天以上。
无菌塑料袋：无菌塑料袋的内部有一层黑色的图层，它能隔离光线。但毕竟无菌塑料袋比较薄，所以无论怎么处理，隔绝光线的效果都不能和铝箔相比。对应的，无菌塑料袋装的牛奶也就
比较不易保存。
屋顶盒是最好区分的一种了，从外观上就能看出来。许多屋顶盒装的牛奶会在上面标上“新鲜屋”。
包装的最外层是塑膜，中间层是纤维，冷灌装的里层是不透气的纸层，热灌装的里层是铝箔。所以这也就决定的它们保质期的不同：冷灌装的产品保质期为7天或21天~30天，热灌装的产品保质期为3个月至1年。

利乐枕比利乐砖便宜原因你们真的都知道吗？

richbankwj 2015-11-13 14:00:59

利乐枕是一种液态食品包装的名字，这个名称的由来是因为这些包装方式是由利乐公司所创造出来的，故以利乐的名称命名。熟悉它的人都知道，利乐枕价格上通常情况下是比利乐砖要便宜的。难道是因为利乐枕包装的牛奶质量更次？生产流程有区别？同样容量的牛奶，为什么会存在价格上的差异呢？
        使用利乐枕与利乐砖包装的牛奶都为“超高温灭菌奶”，是指用134℃的高温，把牛奶瞬间消毒4秒钟，把牛奶中的有害细菌和微生物杀死，再在无菌的条件下进行灌装。所以他们的质量是相同的。
    利乐枕在价格上便宜的原因主要有两点：第一，保存时间短。利乐枕与利乐其他包装方式相比，没有固定的包装盒的形状限制，流动的情况更多，它所保存时间为45天，而传统的利乐砖能够保存6至9个月。所以对于保质期相对低的利乐枕来说，价格上是有很大优惠的。这种利乐枕对牛奶有及时需求的消费者来说是一种比较划算的选择，对于打算长期囤放的人来说，还是不建议购买利乐枕，可以选择利乐砖。第二，使用成本少。利乐枕与其他的包装相比，不管是所用材料还是包装的制作工艺上，利乐枕都要简化很多。在节省的成本的情况下，自然售价也会低一些。
        结论就是：利乐枕的价钱略低，跟利乐枕奶源在本质上没有任何区别。只是保质期相对较短，所以包装成本降低，利乐枕牛奶对于部分消费者来说乃是更实惠的选择，最后还是要提醒各位，买之前一定要注意看生产日期，不要购买到过期的牛奶。

包装有区别。保质期有区别，袋装保质期50天，盒装保质期180天。

口感：袋装口感更牛一些。盒装的口感清淡些。还是因为灭菌方式决定的。保质期长导致了口感中的牛味去掉了些。

配料表上看其他的都是一样的，包装方式导致保质期差了这么久。我找了很多资料确实没法解释为什么时间不一样！这里是在抱歉。

利乐砖经过高温灭菌后，能加些防腐剂，所保质期要长的多。利乐砖和利乐枕一般都常温存放，都是经过超高温灭菌奶，包装上写着UHT加工牛奶，UHT其实超高温灭菌的英文缩写。跟巴氏牛奶有所不同，超高温灭菌奶用134℃左右高温将原奶瞬间消毒4秒钟，牛奶里含有的害细菌微物全部杀死。然后在无菌条件下再装利乐包装。商业灭菌标准利乐包装由纸、铝、塑组成的六层复合包装，能够效将牛奶与空气、光线、细菌隔绝，可以在常温存放且保质期较长，利乐砖则达6至9月的时间。（网上找的答复，还是没有解释130天的差别）

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