吉安小吃，好多小时候喜欢的

看到一个以前同学关于吉安的小吃，我贴了些喜欢的放上来，有的图片自己找的不好搞得看不到图，重新弄了下：

2.芝麻糖，花生糖

.3裹面粉炸的鱼，还有一种酶鱼，好好吃，五中那的最好恰

4.米粉：都说南昌米粉有名，但还是觉得吉安的炒粉和汤粉还有凉拌粉最好吃，还有一句和粉有关的吉安话哦！当一讲到某人想做不可能做的事.就会说对方:"你想粉吃!"

5.兰花根：以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。应该是永新的特产，因为大姨以前从乡下都会带回来很多。

6.炒嗦螺，一定要辣才好吃哦，然后和广场的炒冰一起吃，爽yy。

7.糖炒米果：把糯米团用手捏成小椭卵形，放在油锅里煮或者说熬，油锅里的油放了红糖，熟了之后外面一层像糖浆一样的一种米果。而今文山市场天天有。糯米团放到糖、油锅里炸下，拿大一次性水杯装到。小时候恰“勺里油鼓”、“番薯饼”恰的多，可惜找不到图片了，下次自己去文山市场照下来。我住在这附近就经常到这个婆婆这吃

8.酱饼里：附小门口有几个婆仔里会拎着篮子.里面装着各种晒的酱饼里,菜梗,西瓜皮,茄子干等等,到学校门口叫卖. 虽然家里人总会提醒我们那东西脏,可我们总挡不了美味的诱惑,即使辣的满脸通红.也按吃不误。家里面有时也会做.可总觉得不如那些老太卖的好吃

9.油饼：hoho，那个油很不卫生，但是我很喜欢吃哦

10.糯米糖：“卖糯米糖……卖糯米糖……”挑担子卖，一边做生意，一边用手击打二块铁片敲打出“叮—叮—壳—”的声音，圆而扁的，有无芝麻和有芝麻之分,均又香又甜，不过很粘牙的说。妈妈说他们小时候用牙膏皮就可以换

11凉粉：到了夏天，一碗下去,让你从头凉到脚,它是用一种草做的,有黑色的也有白色的.做出来一块块的像豆腐,吃起来就像果冻一样,带有一点那草的味道,放点糖,加点醋,胡噜几下吃下去,解暑就是那么的快.

12.发糕：感觉用吉安话念他的名字就很搞笑，还有圆的。

13.艾里米果：屎绿屎绿的，不过是用那种过节要插在门上的艾叶做的哦，里面夹心放糖,吃上去纠拧纠拧个

14.糖饼里：有个老头,把红糖加热熔化,再做成各种各样的形状,有龙,凤,鸟,等等各种×××,它那有个转盘,你如果转到什么就能得到什么形状的糖,最差的就是一块饼了.当时许多人对此乐此不疲,一连舔着糖一边转着盘。记得有一次在南昌公园里也看到有，就和朋友一人一个，好象小朋友哦

稻子米果：有点像天津的驴打滚，不过更软，更好吃

16.麻圆：里面是糯米+豆沙，北方也有，怎么味道就是不一样咧？

17.春卷：记得还是小时侯的春卷好吃，很回忆小时侯天天吃

转载于:https://blog.51cto.com/kaiss/209685

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