懒、宅、加班狂、不会做饭,上面这四个光荣标签,你只要能沾到一两个,你或许就能理解,现在的外卖订餐服务为何大行其道了。继iOS版应用上线之后,在线外卖订餐服务目前的龙头“饿了么”在上月推出了Android版应用,支持自动搜索周边餐厅和美食, 直接点菜下单。为了更好解决线下商户服务和送餐问题,饿了么称,未来或可对每个外卖员进行位置跟踪。

饿了么Android版应用的基本功能跟iOS相似,只是尚未添加支付功能,如下:

自动搜索周边餐厅和美食, 直接点菜下单

第一时间将订单状态推送给用户

外卖预订,支持用户选择某个时间和地点提前下单

支持语音搜索功能

据饿了么移动端负责人介绍,他们的移动端应用相比同类应用,在两处做得更为细致。

一、部分应用要求用户时时打开应用界面才能接收订单消息推送,但饿了么客户端无需用户停留在应用界面,就可以推送订单消息,用户通过他们的web端订餐后,订单状态也会被同步到智能手机上,在实时性上面做得更好。

二、应用对算法做了优化,在配送时间的算法上会参照几个维度,并会基于点餐是否处在高峰期变动;

目前,市面上已有的订餐网站和订餐应用已经多如牛毛,包括我们之前介绍过的“美餐网”、“外卖库”等等,但大部分的线上外卖服务都只是实现区域化覆盖。09年从交大校园起家的饿了么占据的是先发优势,目前已经覆盖包括上海、北京、广州、天津、杭州在内的5大城市。另据团队透露,他们目前在整个在线外卖订餐行业已经遥遥领先(注意不是电话订餐),交易单数甚至超过了其他所有同行的总和。

来看看他们的一些具体数据(因为数据敏感,他们只能给出量级数据):

线下合作商家:数万家;web端用户:数百万级;移动端用户:数十万级别;日交易额:数百万。

饿了么团队的COO告诉我,虽然也有其他同行声称他们的线下商户达到数万家,但多数同行只是停留在收集商家外卖单信息这个层面上;相反,饿了么跟合作商家达成了具体协议——这也是为什么,我们能在餐馆看到饿了么的宣传标语。

另外,就他个人看来,外卖行业的增量非常快,大有赶超餐饮行业之势。举个例子,09年他们在交大开始做外卖的时候,交大周边只有十几家餐馆。但是现在,这个数字已经扩大到七八十家,而这些植根校园周边的餐馆,业务也从餐饮向外卖转型。从饿了么自己的数据来看,从09年创业至今,他们的年增长率达到了500%-1000%。所以,他认为在线外卖订餐服务是靠谱的。

不过,对于在线订餐行业来说,真正的挑战还是源于地面,即如何解决线下商户服务和送餐问题,保证用户期望和实际体验不脱节。据饿了么透露,他们已经筹备向线下商户提供一个包括订餐系统和库存管理的一体化解决方案(后台)。在跟线下商家实现对接之后,未来,他们甚至会基于智能手机的定位功能对每笔订单的外卖员实现路线跟踪、甚至为外卖员提供最佳配送路径和配送方案。

单就移动端而言,他们内部也已经有一些规划,不排除跟微信这样的大型第三方平台合作、向第三方的应用开发者开放API这些可能性。

而在饿了么眼里,他们目前真正的竞争对手,恰恰是传统的电话订餐服务。另外一个挑战,则是实现科学的跨城市管理,进一步实现规模化。

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