广州哪里有麻辣烫培训?开麻辣烫店一天利润多少
麻辣烫,味道麻辣爽口,最方便的是各种各样的素菜和荤菜都可以同时放在一个锅里烫来吃。其最主要的特点就是其自身无可不烫,所以深受广大消费者的喜爱。
在餐饮行业中,开一家麻辣烫店也是创业者的不错选择,开一家麻辣烫店操作简单,投资小,容易上手,那么,开麻辣烫店一天利润多少,广州哪里有麻辣烫培训?下面跟着我一起来了解下:
麻辣烫相信每个人都熟悉它,作为传统类型的小吃之一,麻辣烫在餐饮业的普及率仍然很高。可以说,走在街上到处能看到卖麻辣烫的,然而现在,人们的物质生活水平有了很大提高,所以麻辣烫的市场销售有所改善。
一、开麻辣烫店一天利润多少?
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5元~2元计算,而肉类每串成本为0.2元~0.8元,利润率高达100%到150%。蔬菜类一般售价为0.3元~0.5元,而每串成本0.1元~0.2元,利润率为150%到200%。保守算法,如果一天卖400串~500串,营业额500元~600元,可获利250元~350元。要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500元~650元,理想情况下,每月获利万元以上比较简单,市场效益可观。
如果你想摆一个小摊的话,两平方米或是四平方米就够了,投资的话只需要300块钱到500块钱,两个人就可以把这个小摊经营起来。
二、开麻辣烫店注意事项
广州哪里有麻辣烫培训?现在只有好吃、健康的美食才能够得到人们的普遍认可,因此在制作麻辣烫的底料时,除了讲究口感之外,还需要兼顾健康养生,另外,在食材的选择方面,也需要保证新鲜优质。加盟麻辣烫品牌的好处在于,借助其独有的配方以及先进成熟的管理方式,更能够满足大部分人的需求,同时,也能够为消费者提供优质的服务。
如今,麻辣烫已经成为遍布全国各地的方便快捷的美食。经过十几年的发展,现在的麻辣烫在原有麻辣烫工艺的基础上精选调味料及原材料,以特有的配方静心调制,用麻、辣、鲜、香的多重味觉口感留住消费者的胃,留住消费者的心。麻辣烫行业良好的发展势头给予了投资者更多的选择和更大的发展平台。
随着社会经济的发展,餐饮行业已占据中国经济体制很重要的一部分,如果你也想从事餐饮行业,麻辣烫是个不错的选择。开麻辣烫店一天利润多少,广州哪里有麻辣烫培训?埃德珈美食培训机构的麻辣烫项目开展多年,很多学员来学习;学习麻辣烫,埃德珈美食技能培训中心现场实操,专业老师手把手教学,学员亲自动手操作。
埃德珈麻辣烫学习内容:
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、清油麻辣烫底料的炒制方法;
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7、泰式麻辣烫底料的炒制方法;
8、不同麻辣烫味型的调制技术;
9、老油的清洗、提炼技术;
10、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
11、常见味碟制作技术;
12、高汤的制作技术;
13、菜品搭配禁忌;
14、麻辣烫店选址技巧;
15、开店的注意事项及成功法则
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