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InputStreamReader in = new InputStreamReader(new FileInputStream(“demo.txt”),”UTF-8”);

给InputStreamReader指定解码编码，这样二者统一就不会出现乱码了。

下面说说字符输出流。

字符输出流的原理和字符输入流的原理一样，也可以看做是包装流，其底层还是采用字节输出流来写文件。只是字符输出流根据指定的编码将字符转换为字节的。字符输出流的主要类是：OutputStreamWriter。Java api解释如下：OutputStreamWriter 是字符流通向字节流的桥梁：使用指定的 charset 将要向其写入的字符编码为字节。它使用的字符集可以由名称指定或显式给定，否则可能接受平台默认的字符集。说的很明白了，它需要一个编码将写入的字符转换为字节，如果没有指定则采用GBK编码，那么输出的字节都将是GBK编码，生成的文件也是GBK编码的。如果采用以下方式构造OutputStreamWriter：

OutputStreamWriter out = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(“dd.txt”),”UTF-8”);

那么写入的字符将被编码为UTF-8的字节,生成的文件也将是UTF-8格式的。

问题二： 既然读文件要使用和文件编码一致的编码，那么javac编译文件也需要读取文件，它使用什么编码呢？

这个问题从来就没想过，也从没当做是什么问题。正是因为问题一而引发的思考，其实这里还是有东西可以挖掘的。下面分三种情况来探讨，这三种情况也是我们常用的编译java源文件的方法。

1.javac在控制台编译java类文件。

通常我们手动建立一个java文件Demo.java，并保存。此时Demo.java文件的编码为ANSI,中文操作系统下就是GBK.然后使用javac命令来编译该源文件。”javac Demo.java”。Javac也需要读取java文件，那么javac是使用什么编码来解码我们读取的字节呢？其实javac采用了操作系统默认的GBK编码解码我们读取的字节，这个编码正好也是Demo.java文件的编码，二者一致，所以不会出现乱码情况。让我们来做点手脚，在保存Demo.java文件时，我们选择UTF-8保存。此时Demo.java文件编码就是UTF-8了。我们再使用”javac Demo.java”来编译，如果Demo.java里含有中文字符，此时控制台会出现警告信息，也出现了乱码。究其原因，就是因为javac采用了GBK编码解码我们读取的字节。因为我们的字节是UTF-8编码的，所以会出现乱码。如果不信的话你可以自己试试。那么解决办法呢？解决办法就是使用javac的encoding参数来制定我们的解码编码。如下：javac -encoding UTF-8 Demo.java。这里我们指定了使用UTF-8来解码读取的字节，由于这个编码和Demo.java文件编码一致，所以不会出现乱码情况了。

2.Eclipse中编译java文件。

我习惯把Eclipse的编码设置成UTF-8。那么每个项目中的java源文件的编码就是UTF-8。这样编译也从没有问题，也没有出现过乱码。正是因为这样才掩盖了使用javac可能出现的乱码。那么Eclipse是如何正确编译文件编码为UTF-8的java源文件的呢？唯一的解释就是Eclipse自动识别了我们java源文件的文件编码，然后采取了正确的encoding参数来编译我们的java源文件。功劳都归功于IDE的强大了。

3.使用Ant来编译java文件。

Ant也是我常用的编译java文件的工具。首先，必须知道Ant在后台其实也是采用javac来编译java源文件的，那么可想而知，1会出现的问题在Ant中也会存在。如果我们使用Ant来编译UTF-8编码的java源文件，并且不指定如何编码，那么也会出现乱码的情况。所以Ant的编译命令有一个属性” encoding”允许我们指定编码，如果我们要编译源文件编码为UTF-8的java文件，那么我们的命令应该如下：

指定了编码也就相当于”javac –encoding”了，所以不会出现乱码了。