一、定位明确

酒吧开业之初,定位就应该很明确,而且要以酒吧目标群体为主要客群,如果酒吧是以亲朋好友为主要的客群,就应该好好思考一下开酒吧的打算了,亲朋好友不是酒吧经营的长期支柱。对于酒吧来讲,定位目标客群是很重要的,当你的酒吧定位明确某目标群体,在装修风格或是营销活动上,都将偏向该群体。一个清晰明确的定位,将为酒吧更快带来稳定客群。

二、装修风格
明确了定位之后,就该谈到酒吧的装修风格上了。首先要了解目标群体喜爱的风格类型,剖析目标群体来酒吧的需求,适当的增添特定装饰、挂件就可以营造出他们喜爱的氛围。
三、营销活动
可以在营业时间外,通过多样的营销活动来为酒吧引流。譬如酒吧可以和酒商及设备供应商一起策划活动,如酒商提供一定量优惠酒水,设备供应商铺设场地,酒吧提供场地和人力,去举行不同主题的优惠活动。也可以在酒吧外组织一些顾客集体活动,加深顾客对酒吧的认同感。

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