2021年中国榴莲行业市场发展分析:市场需求巨大,高度依赖进口,进口价格不断上涨[图]
一、市场消费情况
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲主产地在泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家,果肉含维生素、蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,被称为水果之王。除直接鲜食外,还常加工成果酱、果汁、果干、果粉、果酒等,种子磨成粉可与面粉混合用于制作糕点,市场需求潜力巨大。
近年来,随着我国居民生活水平的提升以及消费结构的升级,榴莲因其丰富的营养和独特的风味,受到越来越多消费者的喜爱,已然成为近年来兴起的“网红”水果。2010-2019年,中国榴莲消费量年平均增长率超过16%,增速较快。目前中国是全球第三大榴莲消费市场,消费量占到全世界的19%。
中国榴莲消费量占比
资料来源:智研咨询整理
二、进口情况
但是目前榴莲在国内尚未实现规模化种植,国内市场的供给几乎全部依赖进口。从2019年开始,中国进口新鲜榴莲超过车厘子,榴莲成为进口水果之王。即便是2020年的新冠疫情也没能阻挡中国消费者对榴莲的喜爱,2020年中国鲜榴莲进口数量为57.59亿元,进口金额为23.05亿美元,均从泰国进口。2021年1-11月中国鲜榴莲进口数量达80.92万吨,进口金额为41.32亿美元。
2014-2021年中国鲜榴莲进口情况
资料来源:中国海关、智研咨询整理
国内榴莲进口来源单一且市场需求巨大,中国主要榴莲进口国泰国由于供不应求导致收购价格不断上升,其次运输物流成本过高也是导致榴莲价格高涨的主要原因之一。2020年中国鲜榴莲进口均价达4.0美元/千克,2021年价格再次高涨,达5.11美元/千克。在国内榴莲进口渠道单一且本土榴莲遥遥无期的背景下,国内市场的榴莲价格还将持续走高。
2014-2021年中国鲜榴莲进口均价
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从2021年1-11月中国榴莲进口来源地来看,从泰国进口榴莲809126.5吨,进口金额为413207.7万美元,均占总量的99.99%。
2021年1-11月中国榴莲进口来源地
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从2021年1-11月中国各省市榴莲进口情况来看,进口主要集中在广东省、广西壮族自治区、重庆市,进口数量分别为233354.9吨、218127.0吨、124776.6吨,进口金额依次为109663.3万美元,122818.0万美元,59709.1万美元。
2021年1-11月中国榴莲进口主要省市
资料来源:中国海关、智研咨询整理
三、泰国榴莲产量
榴莲原产于马来西亚和泰国,两个国家的榴莲产量占到全球的80%以上,但是马来西亚本国的榴莲需求巨大,而且过去马来西亚不允许未成熟的榴莲出口,因此在全球榴莲贸易市场主要以泰国榴莲为主。我国进口鲜榴莲市场几乎被泰国垄断,且榴莲也成为泰国对我国出口量最大的水果,其出口量占产量比重高达52%。目前泰国榴莲有20多个常见品种,但出口到我国的榴莲品种主要有3种--金枕头、青尼、长柄,其中,金枕头榴莲出口量占比近90%。
泰国是全球最大的榴莲产地,其主产区主要分布在东部的尖竹汶、罗勇和南部的春蓬、惹拉、洛坤,中部的达叻,北部清迈也有部分种植。2020年泰国榴莲产量为110.87万吨,预计2021年产量将达128.86万吨。
2020-2021年泰国榴莲产量
资料来源:智研咨询整理
泰国榴莲出口量位居世界第一,2020年泰国榴莲出口数量达62.1万吨,较2019年增加了13.5万吨,其中出口至中国占比达93%;受中国榴莲市场需求旺盛带动,预计2021年将成为泰国榴莲销量的“黄金年”,泰国榴莲出口至中国数量及金额均将创历史新高。
2013-2020年泰国榴莲出口数量
资料来源:联合国商品贸易统计数据库、智研咨询整理
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